제주도에서 관광객 위주로 고기집 운영하는데 힘드네요 .ㅠㅠ 보배드림 자유게시판
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따라서 차량으로 방문하실 경우, 황남 공영주차장, 대릉원주차장, 쪽샘임시주차장, 천마총노상공영주차장을 이용하시기 바랍니다. 이 주차장들은 대릉갈비에서 도보로 약 5분 정도 소요됩니다. 위 사진 뒤쪽 왼쪽으로도 더 자리가 있는데 총 합해서 10~12 테이블 정도 있었습니다. 전부 나무테이블로 되어있는 게 인상적입니다.
손님이 많아서 바쁜 와중에도 친절하게 고기 굽고, 반찬 리필까지 잘해 주셨어요. 후식 주문하니까 주방이 바빠서 20분 정도 기다려야 할 것 같은데 괜찮겠냐고 미리 물어봐주고요. 제가 보기에는 소스랑 밑반찬 종류가 많은데 직원들이 일일이 가져다주니 너무 바쁜 것 같았어요. 다른 데처럼 셀프 코너를 만들어서 직접 가져야 먹게 하는 것이 좋지 않을까 싶은 생각이 들었습니다. 그런 관광지 식당들을 비웃기라도 하듯 200g짜리 흑돼지 오겹살을 9,500원에 판다니 어떻게 나올지 궁금하기도 합니다. 경주에 위치한 큰기와는 경북 경주시 첨성로49번길 22에 있습니다.
멸치를 진하게 우린 국물로 만든 시원한 어묵 국물도 일품으로 매콤한 떡볶이와 어묵의 합이 아주 좋다. 양념에 삶은 계란을 으깨 같이 먹으면 별미로 떡볶이와 튀김, 계란을 꼭 함께 먹는 것을 추천한다. 하지만 밀양의 경우 음식에 대한 강한 자부심을 갖고 살아오신 분들이 많은 곳이라 그 날의 기분에 따라 메뉴에 따라 다양하게 즐길 수 있죠. 만석식육점에는 곰국과 수육, 소고기, 돼지고기를 파는데요. 곰국과 수육은 다른 지역에서 배달이 되지 않는게 참 안타까울 정도로 맛있어서 많은 분들이 구매하러 찾아오시더라고요.
갈매기살은 중간중간 가위로 칼집을 내어줍니다. 송이버섯도 완전히 익어서 고기같이 쫄깃하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다. 이런 수준급 고기집이 있다는게 참 고마운 일인 것 같습니다. 고추장과 참기름이 옆쪽에 비치되어 있습니다.
저희는 4명이라 이걸로 부족해서 2인 [고반 커플세트] 추가했습니다. 삼겹살도 두툼하고, 특히 목살은 고기 덩어리로 나와서 겉은 익힌 후 반으로 잘라서 구워 주더라고요. 그런데 주말 저녁이라 바빠서 정신없는 것 같았어요. 고기를 여러 가지 소스와 장아찌와 같이 먹으니 다양한 맛이 나서 좋았어요. 제가 갈매기살, 항정상 이런 걸 안 좋아해서 그런지 삼겹살과 목살이 제일 맛있는 것 같아요.
인구 유입에 따른 외식업 활황을 이루면서 당산역부터 영등포구청역까지 이어지는 길은 맛집이 많기로도 유명하다. 흥미로운 것은 베드타운이기도 한 덕에 분위기나 비주얼보다는 진짜 맛 그 자체로 승부하는 식당들이 오래 영업을 이어오고 있다는 것. 맛도 맛이지만 정갈한 차림과 가성비 있는 가격도 손님들을 자주 방문하게 만드는 장점들이다.
고기 본연의 맛을 즐기려면 파스트라미 샌드위치를, 고기와 함께 치즈와 절인 양배추의 조화를 원한다면 루벤 샌드위치를 선택하면 된다. 파스트라미 고기의 맛이 너무나도 훌륭하기 때문에 다른 양념이나 빵은 옵션이다. 샌드위치를 주문하는 곳은 총 8곳이나 된다.
광장코아는 오래전부터 달서구의 쇼핑 명소였다. 2005년 10월 지하철 2호선 개통으로 먹거리촌도 확장됐다. 젊은 층을 겨냥해 광장코아 맞은편 골목으로 싼 가격과 이색 먹거리로 승부하는 술집과 식당이 들어서며 상권이 형성됐다. SNS에 능숙한 20~30대의 방문이 이어지며 입소문을 탔고, 대구의 대표 번화가 동성로 못지않은 호응을 얻었다. 달서구에서 ‘두류 젊음의 거리’라 명명한 것도 그 무렵이다.
특히나 명륜진사갈비 신서귀포점이 마음에 들었던 점은, 매장 내부가 정말 깔끔했어요. 사장님께서 계속 확인하시면서 쉽게 지저분해질 수 있는 셀프바도 정리하시고 부족한 것을 채우시더라고요. 지금까지 방문했던 고깃집 중에서 이렇게 정리를 열심히 하시는 사장님은 처음 봤어요. 한시도 쉬지 않으시고 식자재 정리, 테이블 정리, 심지어는 사람들이 잘 보지 않는 구석이나 위까지 꼼꼼히 정리하셨어요.
‘고향숯불막창’은 두류 젊음의 거리에서 역사의 산증인이나 마찬가지다. 1988년 두류동 주민 진공섭씨가 개업한 가게를 2012년 다른 사람이 인수해 33년째 명성을 이어가고 있다. 주메뉴는 쫀득한 식감에 씹을수록 감칠맛 나는 돼지막창. 주문할 때마다 직원이 연탄불에 구워주는데 기다리는 시간이 아깝지 않을 정도로 맛이 뛰어나다. 고기라는 메뉴가 어찌됐건 중간 이상은 하기에 어딜가든 어느정도 맛은 있겠지만, 이 집은 그런 집들 중에서도 고기가 참 맛있는편에 속합니다. 유재석, 신동엽 등 많은 연예인들이 극찬한 서울 3대 떡볶이 맛집 이수역 ‘애플하우스’.
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